Latin Cuisine

Italian Kitchen

Italian Kitchen

Italian cuisine has intrigued people from all walks of life and from all around the world. Considered the heart and soul of the Mediterranean the island of Sardegna is the most precious yet hidden treasure of that part of the world. Sardegna... Read more

Enchiladas, a gift from Mexico

Enchiladas, a gift from Mexico

No matter where you travel in Mexico or where you choose to eat while you’re there, you are sure to find enchiladas on the menu.They may be a staple dish, but enchiladas are prepared differently in every region and with... Read more

Un País Para Querer Venezuela

Un País Para Querer Venezuela

Mi país está situado al Norte de Sudamérica y debido a su ubicación geográfica recibe la influencia del Océano Atlántico y del Mar Caribe, con la existencia de grandes cordilleras a lo largo de nuestra costa. Así, contamos con tal... Read more

Corundas de Michoacán

Corundas de Michoacán

La gastronomía michoacana es abundante y variada. Pero para comprender de dónde vienen sus platos típicos, uno debe entender donde nacen sus costumbres y tradiciones. El estado de Michoacán se ubica en el extremo suroeste de la mesa central de... Read more

Brasil Un mosaico de influencias culturales

Brasil Un mosaico de influencias culturales

América Latina está formada por países de Sudamérica, Centroamérica y México. Es un área grande y tiene muchos puntos en común. Esta región cubre el espacio desde México hasta Argentina. Espacio que fue colonizada por los países Ibéricos, Portugal y... Read more

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